Um vinho tem vários componentes, incluindo taninos, que causam uma sensação de secagem pela boca e emprestam corpo à bebida. Ele também contém outros compostos, como magnésio e ferro, que vêm das uvas e são rastreados até o processo de vinificação. Os taninos no vinho não são os únicos compostos a serem observados, em razão de também existem outros tipos de conservantes e ácidos no vinho. Continue vendo para encontrar os ingredientes de vinho mais comuns.
Variedades de vinho
Existem vários tipos de vinho acessíveis e cada tipo tem teu próprio sabor e textura distintos. Os vinhos brancos combinam bem com frutos do mar, enquanto os vinhos vermelhos são perfeitos com carne vermelha. Saiba mais sobre o assunto as diferenças entre estes dois tipos de vinho, observando nosso guia para tipos diversos de vinho. Abaixo, discutiremos cada tipo e tuas características. Nesse lugar estão alguns exemplos comuns:
Acidez no vinho
A maioria das pessoas reconhece a acidez no vinho por causa de seus tons e gostos. Contudo você já notou cristais em forma de fragmento em teu copo? Você necessita ter pensado que eles eram gelo ou sinais de oxidação, todavia, na verdade, estes são cristais de ácido tartárico. Se bem que sejam inocentes, eles exercem ótimos pontos de discussão e conseguem fazer você refletir duas vezes na sua próxima compra de vinho. Pra apreender por que a acidez no vinho é tão considerável, aprenda mais a respeito da ciência por trás disso.
Tanino
O tanino é um componente único e complexo do vinho. Efetivamente, representa cerca de 50% do peso seco das folhas, resultando -o o componente mais rico em toda a indústria do vinho. As vinícolas usam o tanino para tornar os vinhos mais suaves e fáceis de ingerir. O tanino podes ser extraído da uva Marc ou outros instrumentos vegetais, como carvalho ou porcas. Os produtores de vinho usam tanino para melhorar a sensação na boca de um vinho e equilibrar a suporte. Como o tanino da Nuts é um alérgeno em potencial, os fabricantes necessitam assegurar que o rótulo indique esse episódio.
Assunto alcoólico
Mesmo que o vinho branco seja o tipo de vinho mais consumido, também existem variedades com miúdo teor de álcool. Alguns desses vinhos são perfeitos para beber com frutos do mar, queijos macios e cruditos. Os vinhos de miúdo alcool bem como são ótimos opções para jantar com amigos e familiares. Se você está preocupado com o teor de álcool de um estabelecido vinho, poderá diminuir sua potência com água. O teor de álcool de um vinho dependerá do tipo e localidade.
Regiões
A indústria vinícola da China sofreu um ligeiro desenvolvimento nos últimos anos. Recentes regiões produtoras de vinho foram descobertas no nação. Alguns deles estão na faixa de latitude de 35 a 42degn, considerada a “latitude dourada” para a geração de vinho. As uvas vermelhas são as mais comumente plantadas, com Cabernet Sauvignon, Syrah e Pinotage no topo da lista. Além do mais, o país retém regiões brancas produtoras de vinho, incluindo Chenin Blanc, Colombard, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Cinsault. Se quiser saber mais sugestões sobre desse assunto, recomendo a leitura em outro ótimo web site navegando pelo hiperlink a seguir: https://Livrariaoperamundi.Com.br/o-que-e-vinho/.
Ótimas informações relacionadas aos assuntos deste postagem, você podes adorar de: